Вака чувајте го лукот и продолжете го неговиот рок на траење

Лукот е намирница која често ја користиме во кујната. Некогаш се случува да го купиме во поголеми количини, токму поради честа употреба, а по некое време да се расипе. За да го избегнете ова сценарио, следете го советот.

Прочитејте за начинот на кој лукот може да издржи и до шест месеци без да се расипува. На овој начин ќе му го продолжите животот, а ќе биде свеж како првиот ден кога сте го купиле.

Кога купувате лук во продавница, тоа е всушност сушен лук. Може да трае пет до шест месеци ако правилно го чувате. Во тоа ќе ви помогне лушпата на лукот, бидејќи самиот тој ја штити неговата внатрешност, па ако сакате кромидот да трае што подолго, не ја отстранувајте.

Чувајте го во форма во која сте го купиле. Не ги раздвојувајте ченчињата, бидејќи на тој начин му го намалувате рокот на траење. Ако ја излупите, ќе се расипе за само неколку дена.

Треба да се чува на суво и ладно место, подалеку од влага. Можете да го чувате и во фрижидер, но внимавајте да биде во делот каде што има најмала влажност.

Можете да го киселите или замрзнете ако го имате во големи количини, но направете го тоа пред да омекне.