Дали знаете зошто во сирењето има дупки? 100 години луѓето мислеле дека е поради бактерии во млекото, но вистината е неверојатна
Еве како се прават дупките во сирењето! Кога станува збор за „швајцарското сирење“ кое е направено од попрскани дупки, постојат неколку видови средно тврдо сирење кои наликуваат на сирењето Ементал, кое всушност потекнува од Ементал во Швајцарија. Но, зошто тој мора да има дупчиња? Во далечната 1917 година, Вилијам Кларк детално објасни за што се …