Зелен чај или кафе: Кој е подобар за енергија и здравје на срцето?
Зелениот чај и кафето се два од најпопуларните пијалоци во светот, познати по зголемувањето на нивото на енергија и нудењето мноштво здравствени придобивки, особено за срцето. Но, вечната дилема останува – што е подобро за зголемување на будноста и заштита на кардиоваскуларниот систем? Одговорот, велат експертите, зависи од вашите лични цели и потреби, пишува Health.com.
Кафе за брз, зелен чај за поттик, зелен чај за долготрајна будност
Изборот помеѓу зелен чај и кафе за зголемување на енергијата зависи од тоа каков ефект сакате да постигнете. Иако содржината на кофеин варира, кафето генерално има повеќе од него – околу 80 до 100 милиграми (мг) по шолја, во споредба со 25 до 50 мг во истата количина зелен чај. „Повисоката концентрација на кофеин во кафето им дава на луѓето побрз и поголем енергетски поттик“, објасни Наташа Бујан, доктор по медицина, лекар по семејна медицина.
Зелениот чај, од друга страна, можеби не обезбедува моментален енергетски поттик, но содржи соединенија кои ви помагаат да останете будни подолго. „Зелениот чај содржи Л-теанин, аминокиселина која може да промовира смиреност, будност и да ја намали нервозата“, вели Алисон Свигард, регистриран диететичар.
Придобивки за здравјето на срцето
И кафето и зелениот чај можат да го поддржат здравјето на срцето, вели Мишел Рутенштајн, регистриран диететичар по превентивна кардиологија. Тоа веројатно се должи на катехините во зелениот чај и хлорогените киселини во кафето.
„Зелениот чај може да понуди скромни придобивки за оксидација на LDL и функција на крвните садови, додека кафето постојано се поврзува со помал вкупен и кардиоваскуларен морталитет“, вели таа. Според Рутенштајн, студиите ги поврзале двата пијалаци со намален ризик од срцеви заболувања и мозочен удар.
Сепак, скоковите на крвниот притисок се поизразени со кафето, забележува Рутенштајн, па затоа луѓето со висок крвен притисок или аритмии можат да имаат поголема корист од зелениот чај или опциите без кофеин.
Што друго да се земе предвид?
Неколку фактори можат да влијаат на тоа како секој од овие пијалаци ќе влијае на вашето тело.
Кога станува збор за енергија, „индивидуалната толеранција, квалитетот на спиењето, внесот на храна и нивото на анксиозност се поважни од самиот пијалок“, објасни Свигард. Друг важен фактор е колку брзо го метаболизирате кофеинот, додава Рутенштајн. „Брзите метаболизатори може да доживеат поблаг, пократок поттик од кафето, додека бавните метаболизатори може да доживеат треперење или подолготрајни ефекти“.
Начинот на подготовка е исто така важен за здравјето на срцето. Ако додадете шеќер или крем во вашето кафе и пиете зелен чај обичен, тогаш зелениот чај е поздрава опција, забележа Рутенштајн.
Исто така е важно да се земе предвид вашата дигестивна чувствителност. „За луѓе со синдром на иритабилни црева или чувствително варење, кафето може да ги влоши симптомите“, рече Свигард. Бидејќи кофеинот делува како благ диуретик и иритант на мочниот меур, може да ја зголеми итноста и фреквенцијата на мокрење. „Бидејќи зелениот чај има помалку кофеин, тој често е понежен за мочниот меур“, додаде таа.
На крајот на краиштата, идеалниот пијалок зависи од вашата индивидуална физиологија. „„Подобриот“ избор е оној што најдобро функционира за вас без никакви несакани несакани ефекти“, заклучи Свигард.