Како правилно да го чувате лебот за време на високите температури?


Каде го чувате лебот во лето и високи температури?

Многу луѓе лебот го чуваат во фрижидер. Признаваме, се чини како сигурна опција.

Сепак, експертите силно советуваат да не се чуваат печива во фрижидер.

Не треба да го чувате на температури меѓу 0 и 10 степени. Имено, ваквите температури предизвикуваат рекристализација а со тоа и појава на влага!

Се препорачува лебот да се чува во сува и чиста кутија за леб, пластичен сад кој е шуплив и има проток на воздух, или завиткан во ленена или памучна крпа.

Лебот може да се чува и во пластична кеса, фолија или проѕирна фолија, но само кога ќе се излади.