Избран најдобриот панетоне во светот, победникот изненади многумина (не е Италија)

Италија беше домаќин на големото финале на Светското првенство во панетоне, еден од најважните глобални настани посветени на оваа иконска празнична торта со потекло од Италија. Финалето се одржа на саемот за храна, вино и технологија „Мостра д’Олтремаре“, а победниците изненадија многумина.

Имено, тим од Тајван го направи најдоброто панетоне и ја освои титулата светски шампион, а трофејот им го врачија минатогодишните победници од Италија. Тајванците триумфираа во две клучни категории – класичен и чоколаден панетоне – додека Австралија блесна во натпреварот за најдобар иновативен сладолед инспириран од панетоне.

Во генералниот пласман, Тајван победи, Аргентина се пласираше на второто место, а Австралија на третото. Вкупно девет тима од четири континенти се натпреваруваа за титулата најдобар во светот: Аргентина, Австралија, Бразил, Кина, Германија, Јапонија, Шпанија, Перу и Тајван.

Натпреварот ги здружува врвните слаткарници

Натпреварот, организиран од Меѓународната федерација на печива, сладолед и чоколадо, ги здружува врвните слаткарници кои се борат за статусот најдобар мајстор за панетоне. Меѓу 50-те финалисти, избрани во октомври, беа бројни креативни интерпретации – од традиционални верзии, до солено панетоне, до декорирани креации.