Како да го спасите пресоленото јадење?

Ретки се тие домаќини на кои не им се случило понекогаш во некое јадење да посолат повеќе отколку што треба, а поради вишокот сол целиот ручек наместо на масата завршува во ѓубрето. Сепак, постои решение како јадењето да има убав вкус иако сте го пресолиле.

1. Кромид, репка или компир
Ако сте ја пресолиле супата, сосот или чорбата, во садот додајте еден цел кромид, морков или излупен компир, кој ќе ја собере солта.

2. Јаболко
Уште еден едноставен трик кој го користеле нашите баби, а со кој се решава пресоленото јадење, е да се стави во него излупено јаболко. Оставете го јаболкото во садот да ја впие солта, а потоа извадете го кон крајот на подготовката и фрлете го.

3. Оцет, лимон или вино
Можете исто така да користите една од овие киселини за претходно солени јадења. Малку оцет, вино или исцеден лимон ќе го неутрализираат вишокот сол.

Овој трик можете да го искористите и кога ќе направите премногу луто јадење со пиперка или бибер.

4. Неутрална павлака
Ако додадете сол во сад што има домат или друг сос, можете да ја неутрализирате солта со додавање неутрална павлака за готвење во садот. Тоа само ќе го направи секој сос повкусен.