Откуп на грозје ќе има, „Тиквеш“ почна со потпишување договори со лозарите

Винарската визба „Тиквеш“ соопшти дека досега потпишала 460 договори со лозарите преку кои обезбедила над осум милиони килограми квалитетно грозје од сортите шардоне, ризлинг, темјаника, мерло и каберне совињон.

Првите договори беа склучени кон средината на јуни, повеќе од два месеца пред официјалниот старт на годинашната берба.

-Оваа година го почнавме процесот на потпишување договори со нашите партнери многу порано од вообичаеното. Со ова сакаме да внесеме поголема сигурност и стабилност во целиот процес на соработка и да го зајакнеме партнерството со лозарите, што е наша трајна, стратешка определба, велат од „Тиквеш“.

Визбата е исклучително задоволна од одзивот и комуникацијата со лозарите. Очекува дека до почетокот на бербата ќе бидат потпишани до 2000 договори за деловна соработка.

-Впечатокот од досегашната комуникација со лозарите е дека тие се задоволни од условите што ги понудивме во новите договори, како во делот на количините, така и во делот на условите за плаќање на откупеното грозје. Истовремено, со договорите се дефинираат правилата и целокупниот начин на одгледување и третман на грозјето, што е дополнителна гаранција за висок квалитет, кој е неопходен за производство на врвно вино, велат во „Тиквеш“.

За да се стимулира и одржи највисок квалитет на грозјето, винарницата одлучи да им понуди повеќегодишни договори на лозарите кои произведуваат сорти со највисок квалитет кои се особено ценети на пазарот, како што се темјаника и ризлинг. Истовремено, за грозјето со највисок квалитет кое се преработува во процесот на микровинификација, преку кој се произведуваат премиум вина во ограничени количини, предвидени се и посебни услови за плаќање на откупеното грозје кои се многу пократки од законски дефинираните рокови.