Моќта на ферментираната храна: Студијата потврдува дека „живите“ бактерии го разградуваат лошиот холестерол, го штитат срцето
Ново истражување покажува дека исхраната богата со живи бактерии и ферментирана храна може да го намали „лошиот“ холестерол. Ферментираната храна што содржи живи микроби, од комбуха до кефир, може да помогне во намалувањето на „лошиот“ холестерол и да го поддржи здравјето на срцето, сугерира ново истражување. Ферментираната храна богата со пробиотици долго време се поврзува …