Како исхраната влијае на менталното здравје?
Експертите во неколку различни студии открија дека медитеранската исхрана има заштитна улога кога станува збор за депресијата. Овој тип на исхрана се базира на овошје, зеленчук, маслиново масло, житарки, јаткасти плодови и риба, а помалку на месо и млечни производи.
Набљудувањето на врската помеѓу храната и расположението никогаш не е едноставно, според научниците, бидејќи има неколку фактори поврзани со двете, што може да ги направи резултатите помалку прецизни, а тие се концентрираа на две тврдења што сакаа да ги докажат.
Првото тврдење се однесува на поединци кои страдаат од депресија кои може да го намалат внесот на храна поради депресија и може да немаат мотивација да се грижат за себе.
Второто тврдење се однесува на поединци кои се сметаат себеси за среќни луѓе и кои се повеќе склони кон однесување кое оди со здрав начин на живот, што вклучува, меѓу другото, избегнување алкохол, што само по себе ја влошува депресијата.
Се претпоставува дека конзумирањето на лоша храна, слатка и преработена храна, ја зголемува можноста за развој на депресија, па затоа е неопходно да се исклучи таквата храна од исхраната, заклучуваат научниците, но напоменуваат и дека исхраната базирана на овошје и зеленчук треба да не мора да биде најздраво.
Дека постои силна врска помеѓу она што го јадеме и тоа како се чувствуваме потврди и неврологот Стивен Бакли, кој вели дека најдобрата комбинација од здрава храна и редовна физичка активност е за менталното здравје на поединецот.
Тој исто така смета дека употребата на храна која драстично влијае на расположението, како шеќер, кофеин и алкохол, мора драстично да се намали за да се подобри расположението и да се подигне нивото на енергија.
Освен што има позитивно влијание врз менталното здравје, истражувањата покажаа дека традиционалната медитеранска исхрана може да го намали ризикот од развој на срцеви заболувања, дијабетес тип 2, како и шансите за висок крвен притисок и висок холестерол.
Вообичаено е медитеранската исхрана да се состои од овошје, зеленчук, житарки, кафеав ориз и тестенини. Вклучува и поголеми количини риба, бело месо и во помала мера млечни производи. Комбинацијата на сите овие намирници секако е здрава, но важно е да се напомене дека треба да внимавате и на присуството на здрави масти во исхраната.