Може ли какаото да го подобри расположението? Науката дава интересен одговор

Неодамнешен преглед на научни трудови го истражуваше влијанието на полифенолите од какао врз здравјето на мозокот, од расположението и меморијата до невропластичноста. Додека какаото покажува интересни ефекти, најсилните когнитивни придобивки засега се чини дека се ограничени на претклинички студии.

Исхраната се повеќе се признава како важен фактор во здравјето на мозокот, а биоактивните соединенија како што се полифенолите од какао се сметаат за потенцијални заштитници на нервниот систем поради нивните антиинфламаторни и антиоксидантни својства, пишува News Medical.

Какао и симптоми на депресија
Клиничките студии за ефектите на темното чоколадо и полифенолите од какао врз расположението дадоа мешани резултати. Во една студија, депресивните симптоми беа намалени по четири недели и во групата со какао и во контролната група, додека друга покажа намалување на депресивните симптоми кај жените во менопауза кои консумираа темно чоколадо во споредба со млечното чоколадо.

Некои студии, исто така, забележале подобрувања во расположението, задоволството и заморот по консумирање какао, особено кај луѓе со синдром на хроничен замор. Во една студија, 30 грама темно чоколадо со 85% какао дневно во текот на три недели ги намалиле негативните емоции, заедно со промените во разновидноста на цревните микробиоми.

Сепак, резултатите не се недвосмислени, а поврзаноста помеѓу промените во расположението и цревниот микробиом не докажува дека промените во бактериите директно предизвикале подобрување на расположението.

Какаото и меморијата
Кај животински модели, какаото генерално покажало позитивни ефекти врз когнитивните способности и синаптичката пластичност. Кај стаорци, комбинацијата од полинезаситени масни киселини, пробиотици и чоколадо ја подобрила меморијата и просторното учење, додека во модел на Алцхајмерова болест, какаото го подобрило препознавањето и просторната меморија и ја намалило невронската дегенерација во хипокампусот.

Резултатите од човечките студии се многу помешани. Некои студии не пронајдоа никаков ефект на флаванолите од какаото врз работната меморија, вниманието, времето на реакција или когнитивната точност, додека други пријавиле скромни подобрувања во брзината на обработка, когнитивната флексибилност и вербалната меморија.

Темното чоколадо е поврзано и со подобри когнитивни перформанси и повисоки нивоа на фактор на раст на нервите во некои студии.

Флаванолите од какао пред вежбање може дополнително да ја подобрат извршната функција, иако не покажаа ефект врз меморијата. Четиринеделна студија, исто така, сугерира дека темното чоколадо може да го намали заморот, што индиректно може да придонесе за подобри когнитивни способности.

Што покажува истражувањето досега
Полифенолите од какао може да имаат различни ефекти врз неврокогнитивното здравје, при што повеќето докази досега укажуваат на можни ефекти врз расположението и депресијата. Сепак, човечките студии се сè уште ограничени и резултатите не се секогаш конзистентни. Промените во цревната микробиота може да играат улога во намалувањето на негативните емоции, но засега нема доволно докази за ова.

Кога станува збор за учење и меморија, резултатите се многу понерамномерни. Иако студиите врз животни покажуваат позитивни ефекти врз неврогенезата, меморијата и пластичноста на мозокот, поголемите клинички испитувања генерално не пронајдоа значителни подобрувања во целокупните когнитивни способности.

Затоа, научниците ја нагласуваат потребата од поголеми, долгорочни и стандардизирани истражувања за да се утврди дали полифенолите од какао можат да имаат вистински терапевтски ефекти кај луѓето.