Како може преку исхрана да ја обновите крвта?


Можеби ќе се изненадите кога ќе дознаете дека вашата исхрана и недостатокот на одредени витамини може да се виновни за слабокрвност.

Недостатокот на одредени хранливи материи може да доведе до анемија, состојба која се јавува кога вашето тело не е во состојба да произведе доволно здрави црвени крвни зрнца.

Бидејќи црвените крвни зрнца се потребни за снабдување со доволно кислород до ткивата во телото, нискиот број на црвени крвни зрнца може да доведе до отежнато дишење поради недостаток на хранливи материи. Внесувањето на премалку од следните хранливи материи може да предизвика анемија и отежнато дишење.

Железо
Конзумирањето премалку железо во вашата исхрана може да доведе до анемија, што предизвикува отежнато дишење, особено кога анемијата се развива од блага до умерена или тешка. Луѓето изложени на ризик за анемија со дефицит на железо (и отежнато дишење) вклучуваат жени (особено бремени жени), бебиња, деца, вегетаријанци, чести крводарители, луѓе кои изгубиле големи количини на крв, оние кои јадат премалку железо и луѓе со малапсорпција поради ресекција на дебелото црево или нарушувања како што е целијачна болест.

Фото: Б. Грданоски

За лекување на анемија со дефицит на железо, зголемете го внесот на железо со јадење храна богата со железо и земајќи мултивитамински додатоци кои содржат железо. Примери за храна богата со железо вклучуваат житарки за појадок збогатени со железо, месо, мешунки, тофу, морска храна, спанаќ и темно чоколадо.

Витамин Б12
Незадоволувањето на дневните потреби за витамин Б12, исто така, може да доведе до отежнато дишење поврзано со анемија. Причините за недостаток на витамин Б12 вклучуваат лоша исхрана и малапсорпција поради ресекција на дебелото црево, абнормален раст на абдоминални бактерии, тенија, цревни заболувања како што се Кронова или целијачна болест и недостаток на внатрешен фактор (кој му е потребен на телото за правилно да го апсорбира витаминот Б12).

Лекувањето на анемијата со дефицит на Б12, што помага да се елиминира отежнато дишење како несакан ефект, вклучува јадење храна богата со Б12, земање високи дози на додатоци на Б12 или примање инјекции со витамин Б12, во зависност од тоа што ви препишал лекарот. Редовното следење на нивото на витамин Б12 е исто така добра идеја. Храната богата со витамин Б12 вклучува житарки за појадок збогатени со Б12, млечни производи, јајца, месо и морски плодови.


Фолат
Фолната киселина е уште една хранлива материја клучна за формирање на црвени крвни зрнца и е неопходна кога сакате да избегнете отежнато дишење. Групите изложени на ризик за развој на анемија со дефицит на фолати вклучуваат луѓе со лоши навики во исхраната, луѓе кои имале ресекција на дебелото црево, луѓе со целијачна болест, бремени жени и доилки и луѓе со бубрежна болест на хемодијализа. Одредени лекови, исто така, може да ја попречат апсорпцијата на фолати.

Храната богата со фолна киселина вклучува житарки за појадок збогатени со фолна киселина, мешунки, зеленчук и збогатени житарки како ориз и тестенини.

Витамин Ц
Недостатокот на витамин Ц, исто така, може да доведе до анемија, бидејќи витаминот Ц ја подобрува апсорпцијата на железо, а недостатокот на витамин Ц исто така може да го зголеми ризикот од анемија со дефицит на железо поради недостаток на железо и отежнато дишење поврзани со него. Канцеларијата за додатоци во исхраната забележува дека групите изложени на ризик за недостаток на витамин Ц вклучуваат пушачи, луѓе со малапсорпција на хранливи материи, бебиња хранети со кравјо млеко и луѓе кои консумираат малку овошје и зеленчук.

Третманот на недостаток на витамин Ц вклучува зголемување на внесот на храна богата со витамин Ц и земање додатоци на витамин Ц. Храната богата со витамин Ц вклучува овошје и зеленчук како портокали, црвени пиперки, грејпфрут и јагоди. Киви е исто така добар извор на витамин Ц.